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副省长王文序带队来婺调研亚运食品安全保障工作


(资料图片)

8月16日下午,副省长王文序带队来婺城调研亚运食品安全保障工作。省政府副秘书长徐晓光,省市场监管局局长张文杰,金华市委副书记、政法委书记蔡永波,市市场监管局党委书记姜能,婺城区领导高峰、李可春等参加。

在浙农茂阳农产品配送有限公司,王文序一行实地检查食材分仓的区域划分、运行流程、冷链配送等情况,就区域划分、增设食材分仓、运动员食品分区设置等问题逐一提出整改意见。王文序强调,要进一步梳理食材保供体系,有效衔接从农田到仓储、配送、交接、加工、餐桌等各个环节,严把运动员五类高风险食材“进、储、出”三道关口,营造亚运会期间安全、放心的食品安全环境。

在师大人家餐饮管理公司,王文序一行实地察看了中央厨房、米饭生产线、食材检测室等主要场所,详细了解了亚运期间场馆集中供餐等情况。她强调,要进一步提高标准、压实责任,严抓食品安全管控,用好浙食链、浙冷链、“食安在线”等食品安全数字化应用系统,围绕食品安全全过程切实做好食材供应、产品加工、物流配送等工作,确保食材供得上、供得好、供得安全。

调研期间,王文序强调,杭州亚运会筹办工作已进入倒计时阶段,食品安全保障工作是亚运会顺利举办的重要环节,要切实增强做好这项工作的责任感和使命感,全力对照工作要求和任务进度抓好落实,高质量完成筹办各项任务,严格做到全程安全、全量安全、全域安全,确保食品安全事故“零发生”、食源性兴奋剂事件“零发生”,全力以赴实现赛事“只留精彩、不留遗憾”。

记者丨苏晓婕

摄影丨黄诗媛

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